庄内も梅雨がようやく明け、夏が来ましたね。
さて今回は、栄養管理室から患者さん向けの行事食のご紹介です。
本日は、暑さで食欲がない時もさっぱり食べられる夏メニューです。
【メニュー内容】
・具だくさん、ごちそうめん
・なすごんげ（なすのみそ炒め）
・スイカ
栄養管理室では、患者さんに地域の行事や季節感を味わって頂こうと
月毎のお楽しみ献立を考案しています。
今後も、患者さんの栄養面のサポートだけでなく、
入院生活が少しでも潤いのあるものになるような特別メニューを
提供していきたいと思います。
栄養管理室スタッフ
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